La actividad apícola se desarrolla en 22 provincias del país y más del 95% de la producción se destina a los mercados internacionales, consolidando al sector como uno de los más orientados a la exportación.

Argentina se consolida como una de las principales potencias apícolas del mundo al ubicarse entre los mayores exportadores de miel, conocida como el “oro líquido”, con ventas externas que alcanzan los USD 190 millones anuales.

El país ocupa el quinto lugar como productor global y el cuarto puesto como exportador de miel, en un mercado internacional que supera los USD 2.280 millones por año. En este ranking, Argentina se ubica detrás de países como Nueva Zelanda y China en términos de valor exportado, mientras que la producción nacional ronda las 80 mil toneladas anuales distribuidas en 22 provincias, con fuerte concentración en Buenos Aires.

Alrededor del 95% de la miel argentina se exporta a granel, principalmente hacia Estados Unidos y Alemania, que concentran la mayor parte de las ventas externas. En este marco se desarrolla la Semana de la Miel 2026, junto al Día Mundial de las Abejas, con actividades destinadas a promover el consumo interno, difundir la producción apícola y destacar el rol clave de las abejas en la polinización y la biodiversidad.